明洋食品創(chuàng)辦于1999年，距今已有22年發(fā)展歷史，是一家專注于“凱里酸湯”的研發(fā)、加工和銷售為一體的農(nóng)產(chǎn)品加工民營企業(yè)，公司現(xiàn)有職工216人，其中管理和專業(yè)技術人員36人，貧困戶62人，退伍軍人5人，年產(chǎn)值近1.1億元。公司系“玉夢食品（集團）公司”旗下玉夢食品釀造基地，成立于2016年5月，總占地面積80余畝，擁有酸湯發(fā)酵壇子21000個，紅酸湯年發(fā)酵能力23000噸，是目前全國規(guī)模最大、儲量最多的酸湯發(fā)酵和生產(chǎn)加工基地，開創(chuàng)了中國酸湯產(chǎn)業(yè)的先河。在各級政府及職能部門的大力支持下，公司先后榮獲“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”、“全國巾幗農(nóng)業(yè)示范基地”、“西部百優(yōu)企業(yè)”、“貴州省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè)”、“貴州省扶貧龍頭企業(yè)”、“貴州省脫貧攻堅先進集體”、“貴州省十佳社會貢獻企業(yè)”、“貴州省“守合同·重信用”單位”、貴州省“千企改造”高成長性企業(yè)、黔東南州十佳扶貧龍頭企業(yè)和黔東南州大健康產(chǎn)業(yè)示范企業(yè)等殊榮。同時，公司“玉夢”品牌還被貴州省委、省政府列為“泉涌”工程重點打造的全省“十大品牌”之一。還被貴州省政府列為《貴州省十大千億級工業(yè)產(chǎn)業(yè)振興行動方案》重點發(fā)展企業(yè)。