香蕉相信很多人都吃過,但其實(shí)有些時候你吃的不一定是香蕉,它有可能是芭蕉,兩者在外觀、顏色上十分的類似,所以常常讓人無法分辨,但香蕉與芭蕉是相同的嗎?顯然不是,究竟香蕉與芭蕉差別在哪里呢?今天小編就來告訴你香蕉與芭蕉的區(qū)別。

香蕉與芭蕉的區(qū)別

從外觀上看,香蕉與芭蕉確實(shí)很像,但如果仔細(xì)觀察,你會發(fā)現(xiàn)它們的外形還是有不同的,比如香蕉整體呈月牙狀,而芭蕉往往比較短小,此外它們還在顏色、味道等等方面有差異,芭蕉有些時候會有酸味,而香蕉就不會有這種味道,兩者具體差別如下:

1、外形不同

香蕉形如彎彎月亮, 整體外觀呈月牙狀,果皮上有5~6個棱;而芭蕉比香蕉要短小,外觀稍微呈直線條,略粗壯,果柄較香蕉長,果皮上僅有3個棱。

2、顏色不同

顏色上香蕉未成熟時為青綠色,成熟后為黃色并有褪色斑點(diǎn),俗稱“梅花點(diǎn)”,果肉呈黃白色,橫斷面近圓形。芭蕉果皮呈灰黃色,成熟后無“梅花點(diǎn)”,果肉呈乳白色,橫斷面為扁圓形。

3、味道不同

香蕉的口感更勝一籌并且實(shí)用價值也比芭蕉高,芭蕉的味道雖甜,回味而帶酸;香蕉香味濃郁,味道甜美。有人喜歡香蕉的熏香甜美,有人對芭蕉的甜中帶酸情有獨(dú)鐘。

香蕉與芭蕉熱量一樣嗎

熱量上相差不大,香蕉的營養(yǎng)成分:每100克香蕉果肉的熱量91大卡、碳水化合物20克、蛋白質(zhì)1.2克、脂肪0.6克、磷53毫克、鈣19毫克、鉀400毫克、維生素C24毫克。此外含糖15%以上,酸0.2--0.3%,蛋白質(zhì)1.5%。香蕉還含有果膠、多種酶類物質(zhì)以及微量元素等。

香蕉與芭蕉那個通便效果更好

芭蕉的通便功效其實(shí)是比香蕉要更好一些的,因?yàn)樗鼘儆跍匦裕懈鼮樨S富的膳食纖維和大量的水溶性植物纖維,非常適合中老年便秘患者。

香蕉與芭蕉的功效作用

一、香蕉的功效:

1、香蕉在人體內(nèi)能幫助大腦制造一種化學(xué)成分——血清素,這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng),給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號,甚至還有鎮(zhèn)痛的效應(yīng)。因此,香蕉又被稱為“快樂食品”。

2、常吃香蕉可防止高血壓,因?yàn)橄憬犊商峁┹^多的能降低血壓的鉀離子,有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。

3、香蕉中含有多種營養(yǎng)物質(zhì),而含鈉量低,且不含膽固醇,食后既能供給人體各種營養(yǎng)素,又不會使人發(fā)胖。4、常食香蕉不僅有益于大腦,預(yù)防神經(jīng)疲勞,還有潤肺止咳、防止便秘的作用。

5、香蕉的美容功效非常多,市面上有不少香蕉成分的美容護(hù)膚品,直接食用香蕉也可以保濕美白抗氧化,還能祛斑、祛角質(zhì)。

6、痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者,都可生吃蕉肉,對于癥狀的緩解有一定的作用。

二、芭蕉的功效:

1、芭蕉的養(yǎng)生價值很高,對于治療呼吸系統(tǒng)的疾病具有著很好的療效。

2、在春季各種疾病高發(fā)的季節(jié),多吃芭蕉,能更好的促進(jìn)身體健康,更好的促進(jìn)抵抗力的提高。

3、芭蕉能清腸熱,能潤腸通便,可治療熱病煩渴等癥。

4、芭蕉味甘、性寒,入肺、大腸經(jīng),具有清熱,生津止渴,潤肺滑腸的功效;芭蕉主治溫?zé)岵 ⒖跓┛省⒋蟊忝亟Y(jié)、痔瘡出血等癥。

5、芭蕉中含血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì),可以抑制血壓的升高。

香蕉與芭蕉的營養(yǎng)區(qū)別

1、香蕉中的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來源,這也是很多運(yùn)動員喜歡在比賽期間食用香蕉的原因。

2、芭蕉含有更為豐富的膳食纖維和大量的水溶性植物纖維,所以,其潤腸通便的功效比香蕉好,治療便秘的效果更佳。

3、香蕉偏涼性,芭蕉溫性一些。芭蕉適合胃寒的人以及老年人食用。