紅茶、黑茶是許多喜歡喝茶的人比較喜歡的兩種，但它們之間是存在許多不同的，究竟紅茶和黑茶哪個更養(yǎng)生呢?紅茶和黑茶哪個減肥效果好呢?相信許多人是比較關心這些問題的，下面小編就來告訴你紅茶和黑茶的區(qū)別，并且分享一下兩者的功效差別。

紅茶和黑茶的區(qū)別

由于紅茶和黑茶的制作工藝完全不同，紅茶是全發(fā)酵茶，而黑茶是后發(fā)酵茶，再加上材質(zhì)本身就有差別，最后的成品在外觀、氣味、口感上均是不同的，兩者的差別可以從五個方面來概括，那就是發(fā)酵水平不同、建造質(zhì)料不同、產(chǎn)地不同、品格特性不同、種類不同。

1、發(fā)酵水平不同

黑茶：黑茶屬于后發(fā)酵茶，因其制品茶的外面呈玄色而得名。黑茶是顛末達成、揉捻、渥堆、干燥等傳統(tǒng)建造工序后，再必要顛末很長的時刻天然發(fā)酵而成的。

紅茶：紅茶屬于全發(fā)酵茶，因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈赤色而得名。紅茶是顛末萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等一系列經(jīng)典工藝進程精制而成，萎凋是紅茶初制的重要工藝，也是茶多酚酶促氧化的要害措施。

2、建造質(zhì)料不同

黑茶：黑茶回收的黑毛茶，質(zhì)料成熟度較高，是壓抑緊壓茶的首要質(zhì)料。

紅茶：紅茶是以茶樹的新芽葉為質(zhì)料，顛末一系列傳統(tǒng)的建造工藝精制而成的。

3、產(chǎn)地不同

黑茶：黑茶首要產(chǎn)于湖南的安化縣、陜西、湖北、四川、廣西等地。

紅茶：紅茶的產(chǎn)地很是普及，原產(chǎn)地在福建武夷山，后擴散至世界各地。現(xiàn)今的主產(chǎn)地漫衍在中國、斯里蘭卡、印度、印度尼西亞、肯尼亞等地。

4、品格特性不同

黑茶：黑茶，因其制品茶的外面呈玄色而得名。成茶形狀光華黑褐，沖泡后，茶湯橙黃透亮，葉底黃褐。

紅茶：紅茶，因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈赤色而得名;具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特性。

5、種類不同

黑茶：黑茶一樣平常分為：湖南安化黑茶、湖北老青茶、廣西六堡茶和四川藏茶。

紅茶：紅茶憑證其加工的要領和出品的茶形，一樣平常可分為三大類：小種紅茶、功夫紅茶、紅碎茶和紅茶茶珍。

紅茶和黑茶哪個更養(yǎng)生

其實這個問題是沒有科學答案的，原因在于每個人的體質(zhì)是不同的，對于茶的吸收程度也就不一樣，況且茶并非藥物，不會喝完馬上就見效，但長期飲用茶有一定的養(yǎng)生功效，發(fā)揮到什么程度，因人而異。

紅茶和黑茶哪個減肥效果好

黑茶的減肥效果可能更好。紅茶暖胃，黑茶養(yǎng)胃，紅茶是全發(fā)酵茶，黑茶是后發(fā)酵的茶，需要經(jīng)過長時間的發(fā)酵，黑茶中分解脂肪的酵素高于其他任何茶類，它極強的去油脂功能，食肉民族特別喜歡這種茶。黑茶又具有很好的減肥功效，療程為3個月左右。

紅茶和黑茶哪個好

兩者有很大的差別，因此很難說哪個更好，因為不同的人喜好不一樣，而且紅茶和黑茶各有各的優(yōu)點，大家選擇自己喜歡喝的即可，可以從口感、外觀等等方面去比較。

紅茶和黑茶的功效區(qū)別

一、紅茶的功效

它可以生津清熱、利尿、消炎殺菌、解毒、強壯骨骼、抗衰老、養(yǎng)胃護胃、舒張血管、提神消疲。

二、黑茶的功效

它可以膳食營養(yǎng)、助消化解油、降脂減肥、抗氧化、利尿解毒、降血壓、降血糖、殺菌消炎。