紅茶與普洱茶是許多人比較喜歡喝的，由于普洱茶通常湯色褐紅色，因此不少人認為它就是紅茶，有些初學茶道的人也喜歡稱普洱茶為紅茶，但其實紅茶與普洱茶是不一樣的，它們是完全不同的兩種產品，究竟哪個養(yǎng)生更好呢?一起來看看紅茶與普洱茶的區(qū)別吧。

紅茶與普洱茶的區(qū)別

紅茶與普洱茶都有著很好的功效與養(yǎng)生作用，但由于兩者在制作工藝上不同，所以它們的香氣、滋味、產品的外形是不同的，兩者的主要區(qū)別有四點，分別是類別不同、工藝不同、香味不同、外觀不同，因此不要將兩者混為一團。

一、類別不同

普洱茶屬于再加工茶類，而紅茶屬于基本茶類。基本茶類包括綠茶類、紅茶類、青茶類、黃茶類、白茶類和黑茶類六大茶類，紅茶就是其中之一。而普洱茶是由曬青毛茶(綠茶類)再經特殊工藝加工而成。

二、加工工藝不同

以普洱散茶和工夫紅茶為例，普洱散茶加工工藝為：云南大葉種曬青毛茶→渥堆(發(fā)酵)→干燥→分篩→揀剔→拼配成件;工夫紅茶加工工藝為：茶樹鮮葉→萎凋→揉捻→發(fā)酵→塑形→烘干→紅毛茶→精制→烘焙→成品。

其中，云南大葉種曬青毛茶屬于綠茶類，其加工工藝為：云南大葉種茶樹鮮葉→殺青→揉捻→曬干。

三、滋味、香氣不同

普洱茶滋味醇厚，獨具陳香;紅茶滋味甘醇、鮮爽，甜香馥郁。一個是陳香，一個是甜香，二者比較容易區(qū)分。

四、產品外形不同

普洱茶產品有普洱散茶和普洱緊壓茶兩類。普洱散茶外形條索肥壯緊結、重實，色澤棕褐或褐紅;而普洱緊壓茶是利用普洱散茶蒸壓而成，外形主要有餅、磚、沱等等。

紅茶產品主要有工夫紅茶和紅碎茶。工夫紅茶外形以條形為主，也有部分卷曲形的，其色澤烏潤、金毫顯露;紅碎茶外形呈細小的顆粒狀，色澤烏潤，可再加工成袋泡茶。

紅茶與普洱茶哪個好

紅茶與普洱茶各有各的優(yōu)點，也各有各的功效，有的人喜歡和紅茶，有的人喜歡和普洱茶，兩者都是很好的佳品，因此沒有誰更好的說法，大家根據自己的喜好選擇喜歡的就行。

紅茶與普洱茶的功效

1、紅茶的功效

紅茶可以幫助胃腸消化、促進食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發(fā)病率。

2、普洱茶的功效

普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂膽固醇。

紅茶什么牌子好

四、廣東英德紅茶

廣東英德紅茶是英國女王最愛喝的一種飲品，其中最知名的是中英紅九號茶葉很肥大圓圓的顏色有點像褐色，泡出來的湯色是紅色的而且還有清香味兒，味道有點濃鮮爽甘醇，葉底嫩軟紅亮然后再加上鮮奶調和一起飲用非常好喝。

三、云南滇紅

云南滇紅就是云南紅茶，中國四大紅茶之一，尤其以云南十大名村中安石村的滇紅最為出色，茶葉鮮嫩肥壯，泡出來的湯色是紅色的，喝在嘴巴里面味道很濃還帶有香氣，是世界茶葉市場知名的紅茶品種不管是送人或者是自家飲用都是不錯的選擇。

二、福建閩紅

福建閩紅有很多品種分別為坦洋工夫茶和白琳工夫茶、政和工夫茶等政和工夫茶味道很濃體態(tài)勻稱還散發(fā)香氣是閩紅茶葉品種中最好的一種，坦洋工夫茶顏色烏黑發(fā)亮，茶葉鮮嫩味道微甜還帶香氣泡出來的演的是金黃色的。白琳工夫茶含有大量的橙黃白毫，泡出來的湯色是紅亮的它還有一個名字叫橘紅也就是像橘子一樣紅艷的紅茶。

一、祁門紅茶

祁門紅茶是中國十大名茶排行榜中排第六的精品，茶葉小小的，色澤烏潤，金毫顯露，泡出來的湯色是金黃色的，味道醇厚香氣持久是中國四大紅茶中最好的品種有紅茶皇后的美譽。