烤箱烤雞翅技巧：先將雞翅解凍洗凈瀝干水分，然后用刀在兩面劃出刀痕，加入適量的生抽、料酒以及油，拌勻后腌制30分鐘，放入烤箱設置溫度200度、時間30分鐘，然后開啟烘焙，在大約20多分鐘時取出烤盤刷上蜂蜜可讓外面的皮更脆，之后烤熟即可食用。

烤箱怎么烤雞翅

1、準備好若干雞翅，先給它解凍然后用水洗凈，瀝干上面的水分后，用刀在雞翅正反兩面劃出刀痕，這樣方便腌制的時候調味入味。

2、加入少量的油、生抽以及料酒，還可以加入專門用于烤雞翅的調料，用手攪拌均勻后，腌制大約半小時到兩小時，調料越多腌制時間也越長。

3、烤箱烤雞翅溫度和時間：之后將烤箱的溫度設置在200度左右，時間一般是半小時，然后將雞翅放入烤盤中，如果有烤架的話推薦用這種。

4、放入烤箱按開始的按鈕，烤大約20分鐘左右后取出在雞翅上刷一點蜂蜜，可以保證它的外皮酥脆好吃，正反兩面最好都刷一點。

烤箱烤雞翅用什么模式

最好選擇上下加熱以及熱風的模式，這樣能夠讓它的兩面都受熱，同時注意最好使用鏤空的烤架，不推薦使用烤盤。烘烤過程中，溫度200度左右即可，如果設置在170度，則烘烤時間可相應增加，一般是30分鐘以上。

烤箱烤雞翅冒煙正常嗎?

正常。使用烤箱烘焙食物時會冒煙這是普遍的現(xiàn)象，但是需要觀察煙的具體形態(tài)，如果煙霧很濃而且很嗆人，則最好停止一下看看是否烤箱有問題，如果是熱氣冒煙則不用擔心，烤的時候溫度和時間設定得當一般是不會冒濃煙的。

烤箱烤雞翅要用錫紙嗎

如果用烤架的話不需要用錫紙，如果是用烤盤直接烤的話，最好是用錫紙，避免它的油滴到烤箱內(nèi)部不容易清潔，使用錫紙烤容易讓味道更好一些，如果有條件的話最好是用一些。