電烤爐主要分為家庭用和工業(yè)用兩種，一般我們最常見的是家庭食品用電烤爐，這種烤爐是使用電加熱的一種燒烤工具，這種烹飪工具隨著社會(huì)的發(fā)展，越來(lái)越多的走進(jìn)人們的家中，當(dāng)然還有家用的取暖型電烤爐和工業(yè)用燃燒型電烤爐，主要是用于燃燒高溫材料的。

家用電烤爐有哪些種類

現(xiàn)在市場(chǎng)上的食品用電烤爐一般分為三種，第一種紅外線電烤爐，它的加熱速度比普通的電烤爐要快1.5倍，并且紅外線電烤爐無(wú)灰無(wú)煙，非常的安全。而且?guī)缀跄軌蚺腼兯锌梢钥局频氖澄铮目刂品绞接腥N，分別為無(wú)極限旋轉(zhuǎn)按鈕式控制、皮膜式控制和輕觸微電腦式控制。第二種是陶瓷板電烤爐，它有加熱牛奶、煲湯、火鍋等不同功能，烹飪方式更具多樣性。第三種是電爐絲電烤爐，這種烤爐外形比較小巧，熱傳遞比較快，不僅操作方便還節(jié)能環(huán)保。

什么樣的電烤爐最安全

隨著電烤爐的不斷普及，它的安全問題也越來(lái)越受人們的關(guān)注。那么有什么樣的電烤爐比較安全呢?首先每一款電烤爐都要做好防觸電保護(hù)，這種措施能夠阻擋電流外泄，并且能夠讓電器安全的承受比較大的功率。但是一些廠商為了減少成本省功減料，讓這些電器失去了原本的防護(hù)，長(zhǎng)此以往會(huì)形成會(huì)存在很大的隱患。第二，在使用取暖型電烤爐時(shí)，應(yīng)做好接地措施，這個(gè)措施可以說是防觸電的最后一道屏障，所以我們?cè)谫?gòu)買電烤爐的時(shí)候一定要看好相應(yīng)的措施是否完善。

使用電烤爐的注意事項(xiàng)

首先電烤爐的功率比較大，所以盡量使用單獨(dú)的插座或者是避免和其他大功率電器使用同一個(gè)插座。在使用電烤爐的時(shí)候，一定要保證它的底座平穩(wěn)，而且不要把它和燃?xì)庠畹扔忻骰鸬挠镁叻旁谝黄稹Ｗ詈箅娍緺t在使用的時(shí)候溫度較高，不要用手觸摸，在清洗的時(shí)候注意要先拔掉插座。