抽油煙機和換氣扇是兩種不同的排風設備，主要區(qū)別如下：1. 功能：抽油煙機主要用于吸油煙、煙霧等廚房油煙的排除，能有效減少油煙對環(huán)境和人體的污染。換氣扇則是用于通風換氣，將室內(nèi)的污濁空氣排除，以保持室內(nèi)空氣清新。2. 安裝位置：抽油煙機通常安裝在廚房的上方，位于爐灶的正上方，通過吸力將油煙直接排出室外。而換氣扇則可以安裝在任何需要通風換氣的房間，如浴室、衛(wèi)生間、廚房等。3. 原理：抽油煙機利用高速旋轉的風機產(chǎn)生負壓，將油煙吸入機內(nèi)，經(jīng)過油網(wǎng)等過濾裝置，再經(jīng)過排煙管道排出室外。換氣扇則通過風機軸的旋轉，產(chǎn)生氣流，將室內(nèi)的污濁空氣推出室外，同時從室外吸進新鮮空氣進入室內(nèi)。4. 效果：抽油煙機能有效吸收油煙，減少室內(nèi)油煙的積累，保持廚房空氣清新。換氣扇則可以排除室內(nèi)的污濁空氣，提供新鮮空氣進入室內(nèi)，保持整個房間的通風效果。需要注意的是，抽油煙機通常比換氣扇的噪音更大，并且需要配合外排煙管道使用。而換氣扇則安裝簡單，使用便捷，但對于油煙的過濾效果相對較弱。根據(jù)實際需求和使用環(huán)境，可以選擇合適的排風設備。

集成灶和普通抽油煙機的區(qū)別非常大，不僅是美觀性不同，其實用性和工作原理也大不相同，因為集成灶是將吸油煙機和燃氣灶還有其他廚房電器集合在一起的，而普通的抽油煙機只有抽取排放油煙這一個功能。集成灶采用向下排煙的方式吸取油煙，能近距離的吸取油煙，所以比起普通的油煙機，它吸取油煙的能力更強。因為采用的是一體化的設計，集成灶的油煙機和灶臺結合在一起，排煙管道也被隱藏到了臺面之下，有著櫥柜的遮擋，使得廚房整體看起來會更加整潔美觀。

抽油煙機自己啟動主要原因是：電路板不靈、周圍有油煙、觸摸屏有油污、煙感傳感器有故障等等，通常智能或者觸屏式的抽煙煙機可能會出現(xiàn)突然啟動的問題。要解決該問題需先讓廚房保持環(huán)境通風，清潔掉觸屏上的油污，假如還是有這種現(xiàn)象就要檢查電路板和煙感傳感器。

抽油煙機尺寸長寬高一般是900*527*750毫米、750*394*500毫米、795*395*510毫米等等，它的長度在700-900之間，寬度300-560之間、高度300-750之間。國產(chǎn)的抽油煙機多為710-900毫米，而歐式的一般是850毫米左右，品牌不同油煙機尺寸也不同。

飯店的抽油煙機要降噪可先清洗一下它的風扇以及葉輪，然后將抽油煙機上的油污、積累的臟污去掉，保持油煙機周圍的環(huán)境通風不要密閉，再檢查排風管和設備是否有松動，如果有加固讓它振動變小就能降低噪音。此外還可以選擇排風量以及風壓稍小的，將噪音控制在70分貝以下才算符合標準。

全靜音的抽油煙機其實是不存在的，因為就目前的技術來說還無法做到一點噪音都沒有，所以那些宣稱噪音零的油煙機產(chǎn)品其實是噱頭，更多的是吸引大家的目光。雖然全靜音的抽煙機沒有，但現(xiàn)在很多品牌推出的油煙機已經(jīng)可以將噪音控制得很小，因此也被稱為靜音油煙機。

最早的時候人們使用的抽油煙機是頂吸式的，不但會出現(xiàn)滴油的問題，噪音是非常的大，后來技術的發(fā)展讓不少新品出現(xiàn)，一些品牌陸續(xù)推出了自己的靜音系列產(chǎn)品，在噪音上得到了極大的改善，甚至可以將音量降低到幾十分貝，而具體的品牌可以參考文末的介紹。