排序規(guī)則:行業(yè)評級、口碑、銷量等12項依據
中國口碑好的名棗哪款好用?排行榜123網依托全網大數據,根據用戶評價及銷量評選出了目前口碑佳的熱門十大中國口碑好的名棗產品,其中前十名分別是稷山板棗、黃河灘棗、若羌棗、和田棗、新鄭大棗、阜平大棗、壺瓶棗、交城駿棗、靈寶大棗、金絲小棗。下面是完整榜單,榜單每月1日更新一次。
上榜理由:華夏栽植板棗已有上千年的歷史,以“皮薄、肉厚、核小”的特點著稱于世。它色澤紅潤、味道甘美、營養(yǎng)豐富、含糖量74.5%,可以拉出金黃的亮絲,可食率96.3%,維生素和礦物質棗類最高,堪稱“中華棗中之王”。因其歷史悠久,藥用價值極高(后味微苦),成為歷代皇室“貢品”。
上榜理由:黃河灘棗是山西四大名棗之一。灘棗生長在距黃河五十米至一千五百米范圍內的沙灘上,環(huán)境優(yōu)雅、空氣清新、日照充足、晝夜溫差大,是母親河源源不斷滋養(yǎng)孕育的精華,是華北、陜北地區(qū)特有的珍品,其特點顆粒碩大,呈圓柱形,色如墨玉,果肉甜軟潤香,素稱“人參果”。 在山西陜西黃河交界,興縣裴家川口、張家灣、羅峪口等、臨縣叢羅峪,陜西清澗縣、延川縣、佳縣都是有名的黃河灘棗之鄉(xiāng)。
上榜理由:若羌紅棗皮薄肉厚、含糖量高、甘甜醇香、營養(yǎng)豐富。與內地紅棗比,若羌棗綠色、有機。外觀和新疆特產的其他地方的紅棗相比,個頭不是很突出,但肉質瓷實,若羌灰棗制干率為60%,干制后總糖含量74.88%,高于贊皇大棗8.88個百分點,掰開能扯出金絲,素有“仙棗”之稱。
上榜理由:與其它紅棗相比,和田棗果形大、顆粒飽滿、皮薄核小、口味更甜醇。長達10小時的日照為和田棗提供了更充分的光合作用,全年長達220余天的無霜期,使和田棗的成熟期更長,堿性沙質土壤和冰山雪水的灌溉,使和田棗的礦物質更加豐富。
上榜理由:新鄭紅棗又名雞心大棗、雞心棗,是河南省鄭州市新鄭市的特產,素有 “靈寶蘋果潼關梨,新鄭大棗甜似蜜”的盛贊。紅棗味甜、性溫,是補血健脾美容的滋補佳果,而 新鄭大棗以其皮薄、肉厚、核小、味甜備受人們青睞,成為棗類中的佼佼者。
上榜理由: 阜平大棗鮮棗為長圓形,大小整齊,成熟后為棕紅色,有光澤,肉厚核小,果肉細膩,甜酸可口,單果質量10~15克;干制棗顏色為深紅色,有光澤,肉質緊實,糯性強,棗香濃郁。2021年6月30日,中華人民共和國農業(yè)農村部批準對“阜平大棗”實施國家農產品地理標志登記保護。
上榜理由:主要用于做蜜棗,也可鮮食或制干。該品種樹勢強健,樹體高大。果重25g,長倒卵形,皮薄,深紅色,肉厚,質脆,汁中多,味甜,鮮棗可溶性固形物含量37%,制干率35%,含糖71%。果皮稍具苦辣味。入口清香,微微甘甜。
上榜理由:交城駿棗是山西四大名棗之一,譽為“棗后”,駿棗形態(tài)獨特,呈瓶形或上細下粗的圓柱形。色澤深紅,皮薄肉厚,核小果大,脆甜味香,果肉重量占總重量的95%以上。此棗味甜質脆,生食制干均優(yōu)。2008年7月1日,原中華人民共和國農業(yè)部正式批準對“交城駿棗”實施農產品地理標志登記保護。
上榜理由:靈寶大棗已有400多年的栽培歷史,果實大,果皮深紅,質韌汁少,味甘甜,肉質松軟,適宜制干棗和酸棗 。在靈寶當地流傳著“五谷加紅棗,勝似靈芝草;每日食三棗,百歲不顯老”的順口熘。2005年02月21日,原國家質檢總局批準對“靈寶大棗”實施原產地域產品保護。
上榜理由:金絲棗是紅棗的一種,以其優(yōu)異的品質和豐富的營養(yǎng)聞名于世。掰開半干的紅棗,可清晰地看到粘連果肉的縷縷金黃色糖絲,拉伸延長二三寸而不斷,故名“金絲小棗”。
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