排序規(guī)則:行業(yè)評級、口碑、銷量等12項依據
排行榜123網依托全網大數(shù)據,根據品牌行業(yè)評級、口碑、銷量等12項指標依據,評選出了白酒十大品牌排行榜,前十名分別是茅臺/MOUTAI、五糧液、杰卡斯/Jacob's Creek、瀘州老窖、國窖1573、古井貢酒、賴茅、劍南春、雙溝大曲、郎酒 。如果您正在查找白酒什么牌子好?那么本白酒十大品牌榜單可供您作為選購參考,我們致力于用最真實的數(shù)據提供白酒品牌推薦,讓您選得放心。(榜單每月更新一次)
品牌指數(shù):9.6
品牌指數(shù):9.7
品牌指數(shù):7.7
上榜理由:世界三大名酒之一,中國高端白酒知名品牌,醬香白酒知名品牌,隸屬中國貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司,始于1951年,中華老字號,大曲醬香型白酒的鼻祖,享有“國酒”之美譽,中國500強企業(yè)。【展開】
上榜理由:五糧液集團有限公司,知名名酒品牌,始于1959年,中華老字號,行業(yè)知名品牌,中國最具影響力品牌之一,以白酒釀制造為主并堅持公益事業(yè)的大型集團公司,有“中國酒業(yè)大王”的美譽。【展開】
上榜理由:澳大利亞銷量領先的葡萄酒品牌,始于1847年,有著170多年的釀造歷史,連續(xù)7年蟬聯(lián)Drink International雜志“全球最受贊賞葡萄酒品牌之一”榜單。杰卡斯用葡萄酒,與世界分享真誠慷慨的澳洲精神,擁抱“澳意盎然”之生活。【展開】
上榜理由:瀘州老窖股份有限公司,瀘州老窖,中華老字號,國家級非物質文化遺產,國有大型骨干釀酒集團,中國濃香型白酒的典型代表,中國古老的名酒之一。【展開】
上榜理由:國窖1573是瀘州老窖系列酒之形象產品,源于建造于明朝萬歷年間(即公元1573年)的“國寶窖池”,采用蒸餾酒釀造工藝,酒質無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調、尾凈香長,風格典型。【展開】
上榜理由:古井貢酒是亳州傳統(tǒng)名酒。產自安徽省亳州市,屬于亳州地區(qū)特產的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史,其淵源始于建安元年(196年)曹操將家鄉(xiāng)亳州產的“九醞春酒”和釀造方法進獻給漢獻帝劉協(xié)。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息”的獨特風格,贏得了海內外的一致贊譽。【展開】
上榜理由:始于1941年,是貴州茅臺酒股份有限公司與中石化易捷銷售有限公司攜手共建賴茅品牌,傳承了茅臺酒的歷史和文化,是貴州茅臺品牌的有機組成部分。【展開】
上榜理由:四川劍南春(集團)有限責任公司,始于1951年,白酒知名品牌,四川名酒,老字號企業(yè),我國濃香型白酒的典型代表,國內白酒行業(yè)擁有評酒委員人數(shù)較多的企業(yè)之一,著名的大型白酒企業(yè)。【展開】
上榜理由:江蘇雙溝酒業(yè)股份有限公司,知名(著名)白酒品牌,中華老字號,國家地理標志保護產品,國家優(yōu)質酒品牌,中國文化名酒,目前已成為行業(yè)內規(guī)模較大、配套最全、現(xiàn)代化程度最高的釀酒企業(yè)。【展開】
上榜理由:中國白酒知名品牌,中國國家地理標志產品,其白酒特點“醬香突出,醇厚凈爽,幽雅細膩,回味悠長,空杯留香久”,產品類型包括濃香型白酒,醬香型白酒,兼香型白酒。【展開】
濃香型白酒是中國特有的一種釀酒工藝,產于四川、湖北、湖南等地,具有以下特點:1. 香氣濃郁:濃香型白酒的主要特點是其香氣濃郁,一瓶濃香型白酒能散發(fā)出香氣數(shù)米之外。常見的濃香型白酒香氣有濃郁的果香、花香、清香等。這是由于濃香型白酒采用了獨特的發(fā)酵、蒸餾和熟化工藝,使其產生了復雜而濃郁的香氣。2. 口感較厚重:濃香型白酒口感較為厚重,醇厚且風格獨特。這是由于濃香型白酒的酒精含量較高,通常在50%以上,以及其特殊的釀造工藝所決定的。3. 酒體透明度較高:濃香型白酒的酒體通常清澈透明,色澤亮麗。這是由于濃香型白酒的發(fā)酵、蒸餾和過濾等工藝環(huán)節(jié)能有效去除雜質和懸浮物。4. 儲存時間長:濃香型白酒儲存時間長,經過長時間的貯存,其風味會進一步發(fā)展和改善。總體而言,濃香型白酒以其獨特的香氣、厚重的口感和透明的酒體,成為中國白酒中的瑰寶,深受人們喜愛。
青稞酒和白酒是兩種不同的酒類。1. 原料:青稞酒是以青藏高原特有的青稞為主要原料,經過蒸煮、破碎、發(fā)酵等工藝制成的。而白酒則是一種以糧食(多為大米、小麥、玉米等)為主要原料,經過糖化、發(fā)酵、蒸餾等工藝制成的。2. 釀造工藝:青稞酒采用的是燒鍋蒸餾法,即通過用火炭燃燒、加熱發(fā)酵液,將蒸餾液進行分離;而白酒則采用多次蒸餾工藝,一般經過兩次、三次乃至更多次的蒸餾,以提高酒精度。3. 酒精度:青稞酒的酒精度一般在40度到60度之間,白酒的酒精度一般在30度到60度之間。4. 風味特點:青稞酒因為使用了青稞等原料,所以具有濃郁的青稞香味,口感較為柔和,喝起來略帶甜香;而白酒因為不同的原料和工藝,風味和口感也有所不同,一般清香或濃香型的白酒風味較為突出,口感較為干凈、爽口。總結起來,青稞酒和白酒在原料、釀造工藝、酒精度和風味特點上都有所不同。
露酒與白酒是兩種不同類型的酒精飲品,它們的制作工藝、原料和口感等方面存在一些區(qū)別。1. 原料:露酒通常以谷物(如大米、小麥等)為原料,通過發(fā)酵和蒸餾等工藝制成。白酒多采用糧食為原料,如高粱、小麥、玉米等。它們的原料都不同,因此在口感和風味上也存在差異。2. 釀造工藝:露酒的釀造工藝比較簡單,主要包括發(fā)酵和蒸餾兩個過程。而白酒的釀造過程更復雜,除了發(fā)酵和蒸餾,還包括糟米、曲子等特殊工藝。3. 酒精度:一般情況下,露酒的酒精度較低,一般在30%左右。而白酒的酒精度較高,通常在40%以上。4. 風味特點:露酒通常帶有清香和醇厚的口感,比較適合清淡的配料搭配。白酒口感較為濃烈,喝起來較為刺激,適合與濃味菜肴搭配。綜上所述,露酒與白酒在原料、制作工藝、酒精度和口感等方面都存在差異,因此它們的風味和適用場合也有所區(qū)別。
濃香型白酒52度和醬香型白酒53度是因為其釀造工藝的不同,因為濃香型和醬香味的味道不一樣,釀造周期和工藝也不一樣,而醬香酒只有處于53度,濃香酒出于52度時,酒精分子和水才能更好的完美結合,從而達到白酒的口感處于最佳狀態(tài),有的人則會選擇將醬香型白酒再存儲幾年再喝,這樣子酒精里的游離分子,會隨著時間的流逝而越來越少,從而使得其味道不那么刺激人體,對人體健康更好。
醬酒和醬香型白酒沒有區(qū)別,都是醬香味道的白酒。醬香味白酒是白酒中非常突出的一種,它有著獨特的醬香味,氣味十分濃郁,且釀造工藝極其復雜。醬香白酒是用碾碎后的高粱最為主要材料,再往里面加入曲藥發(fā)酵,曲藥是以小麥為原料,粉碎之后加入水和母曲均勻攪拌,將其制作為曲塊,用谷草裝倉,還要進行兩次翻倉,光是制作曲塊就需要花費一個月的時間。而醬香酒的釀造過程中還需要經歷九次蒸煮、八次發(fā)酵和七次取料,制作周期非常長,還需要窖藏三年,這使得醬香型白酒的價值在市場上比較高。
醬香型白酒和清香型白酒的釀造工藝和口感都有著很大的不同,醬香型白酒的原料使用小麥和高粱這兩種糧食,而清香型白酒的原料則沒有限制,大麥和豌豆都可以用來釀酒,醬香型白酒使用的是60℃以上的高溫曲發(fā)酵,而清香型白酒使用的是不超過50℃的低溫曲發(fā)酵,醬香型白酒經過多道釀造工序蒸煮發(fā)酵而成,它的醬香味十分的濃郁,酒體也很醇厚,而清香型白酒的采用的是清蒸工藝和發(fā)酵,在存儲一年之后取酒,它的酒味更加清香純凈,給人一種爽快之感。
醬酒和白酒的區(qū)別在于,醬香酒只是白酒的一種,而白酒卻有非常多的種類。白酒是我國非常大的一個酒體種類,也是我國的特色酒類,白酒在我國歷史上存在已久,早在五千年前,這片土地上就有釀酒歷史,而白酒則是一般用曲類、酒母為發(fā)酵劑,小麥、高粱、大豆等糧食作為主要原料,然后經過投料、蒸煮、晾曬、糖化、發(fā)酵、取料、勾兌等步驟釀造而成,白酒里面所含的酒精濃度比較高,會散發(fā)出不同的復合香味。而醬香酒是有著標準工藝的,需要發(fā)酵存儲三年以上,酒體中會散發(fā)出濃郁的醬香味。
市面上的醬香型白酒的酒精度數(shù)大部分在53度,這是因為酒精在53度這個溫度條件下,水分子和酒精分子,這兩者之間完美結合了,使其更穩(wěn)固更持久。醬香型白酒的釀造工藝非常復雜,而且坤沙釀造工藝更是繁瑣,一般用坤沙工藝釀造的醬香白酒,需要經過二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵和七次取酒,這樣子制作的白酒大約需要一年的時間,而這一年,它的酒精度數(shù)會達到55-60度。但是坤沙酒還需要再地窖中封存三年才能面市,而在這三年的時間里,坤沙酒的酒精度數(shù)會隨著時間降低,最后達到標準的53度。
一般官方價格表里,聽花醬香酒價格是5860元和58600元,其中標準裝價格是5860元,而精品裝價格是58600元,其定價和濃香風格的聽花酒相同。市場中,聽花醬香白酒價格是偏高的,在白酒產品里,它屬于十分高端的白酒,價格與茅臺比甚至更貴,并且聽花醬香白酒還可能會在之后價格更高,主要原因是酒時間越長有增值空間,所以年份越老的酒越貴。
一般在聽花濃香白酒價格一覽表里,它的官方定價有兩種分別是5860元和58600元,因為聽花濃香白酒有標準張和精品裝兩款,所以就會有前面提到的兩種價格。當然在市場中,聽花濃香白酒的價格還有可能不一樣,因為隨著市場行情的變化,以及收藏價值的提高,白酒會隨著年份的增加而漲價,因此之后聽花濃香白酒的價格可能會比5860或58600元更高。
排行榜123網基于五個主要維度和七項加權項目進行評比,包括但不限于收錄品牌的行業(yè)美譽度、銷量、好評率、歷史、國際地位和榮譽分值進行多維度加權計算,并按最終分值排序。
*品牌名:
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數(shù)十萬用戶每天進入品牌排行榜,尋找優(yōu)質品牌商家進行合作或者優(yōu)秀品牌消費參考。
上榜后,通過驗證企業(yè)資質和優(yōu)勢,能夠在網站優(yōu)質位置展示,并且參與各項榜單,獲得超級曝光。
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1)評選介紹:綜合榜基于五個主要維度和七項加權項目進行評比。
2)算法簡述:綜合評分根據品牌行業(yè)等級、銷量、好評率、品牌歷史、國際地位和加權項目進行多維度加權計算,并按最終分值排序。
3)綜合評分公式:綜合評分=行業(yè)認可度分值+銷量分值+好評分值+品牌歷分值+國際地位分值+榮譽分值綜合評分
4)更新周期:每月更新
1)算法簡述:通過自研AI模型,動態(tài)獲取品牌在不同分類行業(yè)中的表現(xiàn)和影響力。對應S級、A級、B級、C級、D級,每個等級有對應的綜合評分。
2)示例:
耳機:考慮音質、技術創(chuàng)新、舒適度、耐用性、電池壽命
口紅:考慮色彩豐富度、持久度、滋潤度、市場知名度、包裝設計
4)更新周期:每月更新
1)算法簡述:通過各大電商平臺(如京東、天貓)獲取品牌銷量,并進行加總。
2)權重比例:20%
3)評分范圍:銷量區(qū)間分為10個檔次,對應10-100分。
4)更新周期:每月更新
1)算法簡述:根據統(tǒng)計周期內的用戶評價,基于均值計算好評率,并按分值排序。
2)權重比例:20%
3)評分范圍:好評率區(qū)分為8個檔次,對應30-100分。
4)更新周期:每月更新
1)算法簡述:品牌歷史得分根據品牌成立時間劃分為10個檔次,對應10-100分,權重占比5%。
2)權重比例:5%
3)示例:Jabra,歷史150年+,對應分值100分。
4)更新周期:每月更新
1)算法簡述:根據人工收集的品牌信息(如各大知名機構、新聞報道),判定品牌知名度。
2)示例:華為,百度資料顯示為全球領先技術公司,民營500強、財富500強、胡潤500強、福布斯跨國50強企業(yè)。
3)更新周期:每月更新
1)算法簡述:加權項目包括多個方面,每個方面有特定的評分標準和檔次,最高分值為5分,來源于某品牌再多個領域的加分項,如品牌檔次、品牌榮譽,技術創(chuàng)新等等。
2) 最高分:5分
排行榜123網通過多維度的參考分值,確保品牌在多個關鍵領域的表現(xiàn)得以全面評估,最終得出品牌的綜合排序。未來將持續(xù)引入更多評估指標,并合理調整權重,以進一步完善排行榜,確保其公正性和準確性。